طريقة عمل كعك العيد

تذويب الحليب الجاف في كوب من الماء ثم سكبه فوق خليط الطحين والعجن باستخدام اليدين حتى نحصل على عجينة ناعمة.

طريقة عمل كعك العيد. وسنعرض في هذا المقال طرق مختلفة لعمل الكعك الناعم. اضيفي السمن الساخن شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة 4 5 دقيقة الى ان يتم دعك الدقيق جيدا مع السمن. أسهل طريقة لعمل كعك العيد كتابة رندا مصطفى آخر تحديث. سفرة وطبلية طريقة عمل كحك جدتي مع الشيف هالة.

الكحك الناعم الفاخر سالي فؤاد سفرة سالي pnc food اشتركوا في القناة الرسمية لبانوراما فود علي اليوتيوب https goo gl. نجهز وعاء او قدر مناسب لعجينة الكحك علي نار حيث نبدأ اولا بقدح السمن على النار جيدا. اتركي خليط الدقيق في وعاء. بعض الملحوظات السريعة لعمل عجينة كحك العيد مضبوط.

سكب الزيت فوق الخليط السابق وخلط المكو نات مع بعضها بشكل جي د. سفرة وطبلية طريقة عمل كحك جدتي مع الشيف هالة فهمي youtube. ٠٨ ٣٩ ٢٧ أبريل ٢٠٢٠ ذات صلة. يمكنك اضافة قليل من دقيق سيمولينا حوالي 50 جرام لعمل جرشه للكعك واضافة طعم مميز.

تغطية العجينة وتركها جانبا لمد ة ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق رائحة الكعك السمسم ثبتي مضرب التقليب شغلي على سرعة بطيئة لبضع ثواني الى ان تختلط المكونات. إن كعك العيد الناعم أو كما يسم ونه هناك بـ كحك العيد هو مصري النشأة تحديدا في الدولة الطولونية. في حالة ان العجينة اصبحت ناشفة قومي بوضع المزيد من اللبن وفي حالة زيادة نعومة العجينة ضيفي القليل من الماء.